Myrica Rubra * Bay-Berry cinese * Morella Rubra * 3 semi rari subtropicali

Myrica rubra, chiamata anche yangmei, Bayberry cinese, Bayberry giapponese, Bayberry rossa, Yumberry, Waxberry o fragola cinese. Myrica rubra è un albero subtropicale coltivato per i suoi frutti commestibili dolci, da cremisi a rosso porpora scuro. È originario dell'Asia orientale, principalmente in Cina, dove viene coltivato da almeno 2000 anni. La coltivazione cinese è concentrata a sud del fiume Yangtze, dove riveste una notevole importanza economica. È un albero sempreverde di piccole e medie dimensioni che cresce fino a 10-20 m (33-66 piedi) di altezza, con corteccia grigia liscia e una corona uniforme da sferica a emisferica. È dioico, con piante maschili e femminili separate. Tollera i terreni poveri e acidi. L'apparato radicale è profondo 5-60 cm (2,0-24 pollici), senza evidenti fittoni. Il frutto è sferico, 1,5-2,5 cm (0,59-0,98 pollici) di diametro, con una superficie nodosa. Il colore della superficie è tipicamente un rosso intenso e brillante, ma può variare dal bianco al viola. Il colore della carne è simile al colore della superficie, o leggermente più chiaro. La polpa è dolce e molto aspra. Al centro c'è un solo seme, con un diametro circa la metà di quello del frutto intero.