Numex Big Jim Pepper * Il più grande peperoncino del Cile * Caldo * 12 pollici * 10 semi *
QUESTO ELENCO È PER 10 SEMI DI NUMEX BIG JIM PEPPER
Generalmente considerato il Cile più grande del mondo, i frutti del Big Jim spesso crescono oltre 1 piede e hanno raggiunto anche i 18 pollici di lunghezza!
Originariamente allevata dal New Mexico Cile, questa varietà è una delle preferite per i frutti enormi e il buon sapore. Il livello di calore varia, ma generalmente è abbastanza caldo. Maturazione rossa. 80 giorni.
Il peperoncino perfetto per peperoncini rellenos, grigliate o ripieni, Big Jim offre un calore medio perfetto, un po' più mite di un jalapeño medio.
Un'introduzione robusta e vigorosa dal progetto di allevamento del peperoncino presso la New Mexico State University.
GRUPPI TERMICI SCOVILLE: 2.500-3.000 SHU
Questo peperoncino gigante è stato introdotto dalla New Mexico State University negli anni '70 come incrocio tra alcuni diversi tipi di peperoncini locali e un peperoncino peruviano.
Misurano 10-12 pollici e maturano in rosso, ma di solito vengono raccolti e utilizzati quando sono verdi.
I peperoni sono stati effettivamente inseriti nel Guinness dei primati per essere il peperoncino più grande mai coltivato.
I peperoncini Big Jim sono piccanti quanto un peperoncino jalapeno più mite, quindi otterrai un po' di calore, ma non molto, a seconda della tua tolleranza al calore e delle tue preferenze.
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