Scalogno Cipolla

Uno scalogno allungato, la Creme Brule ha un sapore agrumato se consumata cruda. A cottura ultimata, gli zuccheri si esaltano e non lasciano un retrogusto prepotente. I bulbi sono 4-5 "con una buccia rosa ramata. Un echalion attraente e facile da sbucciare, perfetto per il giardiniere domestico o il coltivatore di mercato! Matura in 95-100 giorni dal trapianto.