Ximenia Caffra * Large Sourplum * Profumo di mandorla dolce * Arbusto deciduo * 3 semi rari *

QUESTO ELENCO È PER 3 SEMI DI XIMENIA CAFFRA Il grande susina è un piccolo albero o arbusto con molti usi tradizionali e frutti colorati. È adatto a crescere in un cespuglio o come parte di uno schermo di confine nel giardino per attirare uccelli mangiatori di frutta e farfalle varie. Ximenia caffra è un albero a foglie caduche alto fino a 6 m con una chioma aperta disordinata. La corteccia è grigio scuro e ruvida, ma verde pallido o marrone sui rami più giovani. I ramoscelli hanno la punta della spina dorsale. L'alburno è bianco e il durame è duro e marrone rossastro. Il sistema radicale non è aggressivo. Le foglie coriacee verde scuro sono spesso a grappolo (fascicoli) su rametti a sperone corto. Sono semplici, 60 x 25 mm. Ximenia caffra var. caffra ha fitti peli rossastri sulle foglie e sui rametti, mentre la var. natalensis ha foglie lisce. I fiori sono piccoli, profumati e di colore verde crema e nascono da agosto a ottobre in grappoli a stelo singolo all'ascella delle spine o sui ramoscelli nani. Sono seguiti da frutti (drupe) sottilmente carnosi, ovali, attraenti, lunghi 25 mm, lucidi, di colore rosso intenso con macchie bianche. Questi sono aspri ma commestibili e sono apprezzati da uccelli, altri animali e umani. L'unico grande seme all'interno contiene olio di Ximenia che ha vari usi. Il frutto maturo ha un contenuto di vitamina C del 27%, è ricco di potassio e contiene proteine. Il seme ha un contenuto di olio del 65%. I frutti hanno un gusto acidulo rinfrescante, da consumare quando sono leggermente troppo maturi, ma possono anche essere usati per fare marmellate, dessert e gelatine.