Prosperosaナス-家宝イタリアの脂肪ナスナス-10シード
10シード
Prosperosaナスは多種多様で、平均して直径10〜12センチメートルで、やや均一な円形から楕円形です。皮膚は滑らかで、ぴんと張っていて、光沢があり、濃い紫色で、緑の萼を囲む肩に白い斑点が現れています。気候や栽培によっては、ナスは果実の上部にわずかなリブを示すこともあります。
表面の下では、肉は柔らかく、海綿状で、象牙色から白く、内部全体に散らばっている多くの小さな食用の種を包み込んでいます。 Prosperosaナスは、調理すると、柔らかく少し歯ごたえがあり、マイルドで甘い風味があります。
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