Melothria Scabra * Pepino Azedo Mexicano * Cucamelon * Raro Fresco 10 Sementes *

ESTA LISTA É PARA 10 SEMENTES DE MELOTHRIA SCABRA CUCAMELON Uma cucurbitácea com frutos do tamanho de uvas com sabor de pepino. Nativa de partes do México, a fruta também é notável por se parecer muito com uma melancia em miniatura. As frutas podem ser comidas frescas e têm um sabor amargo. Melothria scabra, conhecido como 'Cucamelon' ou 'Mouse melon' é um pequeno melão que vem criando um burburinho nos mercados dos agricultores. As frutas são pequenas o suficiente para caber em uma colher de chá, mas mordem em uma e o sabor é pepino puro com um toque refrescante de limão. Seu sabor único, seu hábito de crescimento desenfreado e livre de pragas, para não mencionar sua enorme produtividade, todos conspiram para recomendar esta videira incomum aos jardineiros que procuram algo novo para adicionar aos seus menus. Essas pequenas melancias parecidas da América Central são populares desde os tempos astecas. As videiras produzem um fluxo constante de frutas durante todo o verão, conhecido como Sandiita ou 'melancia' em espanhol. Apesar de suas origens exóticas e aparência adorável, eles são muito mais fáceis de cultivar do que os pepinos comuns. Suas videiras exuberantes são ignoradas por pragas, resistentes à seca e perfeitamente felizes em crescer ao ar livre se receberem um local ensolarado e protegido. A videira é atraente e produtiva o suficiente para pendurar cestas. Os cucamelons podem ser consumidos exatamente da mesma maneira que os pepinos tradicionais - fatiados em saladas, picados em salsas ou em conserva inteiros como cornichons. Misture os cucamelons inteiros (frescos, descascados ou em conserva) em uma tigela de azeitonas e sirva com bebidas, ou por que não ir até o fim e espetá-los com palitos de dente e colocá-los em um martini. O sabor foi descrito como 'Pepino com um pouco de casca de melancia e um pouco de limão ou lima'. Este pequeno tesouro pode combinar com o crocante de pretzels e batatas fritas. Eles são ótimos em frituras; pode ser em conserva como os pepinos franceses, comidos crus em saladas ou em conserva. Eles também podem ser picados e adicionados a salsas para obter textura e sabor extras. Uma peça de conversa no jardim, ou como uma peça central comestível na mesa. A planta Cucamelon cresce cerca de 10 cm a 15 cm (4 a 6 pol) de largura e 1,2 m a 1,5 m (40 a 50 pol) de altura. Pode ser tratado como uma planta perene, fornecendo-lhe frutas ano após ano. No final do outono, quando o período de frutificação terminar, levante o rabanete principal do cucamelon como raiz e armazene em composto pouco úmido em uma garagem ou galpão durante o inverno.