Ximenia Caffra * Sorplum grande * Aroma de amêndoa doce * Arbusto de folha caduca * Raro 3 Sementes *
ESTA LISTA É PARA 3 SEMENTES DE XIMENIA CAFFRA
A grande sourplum é uma pequena árvore ou arbusto com muitos usos tradicionais e frutas coloridas.
É adequado para crescer em uma moita de arbustos ou como parte de uma tela de limite no jardim para atrair pássaros frugívoros e várias borboletas.
Ximenia caffra é uma árvore de folha caduca de até 6 m de altura com uma copa aberta desordenada.
A casca é cinza escuro e áspero, mas verde pálido ou marrom em ramos mais jovens. Os ramos são pontiagudos.
O alburno é branco e o cerne é duro e marrom avermelhado. O sistema radicular não é agressivo.
As folhas verde-escuras coriáceas geralmente estão em cachos (fascículos) em raminhos curtos e em forma de espora. São simples, 60 x 25 mm.
Ximenia cafra var. caffra apresenta cerdas densas avermelhadas nas folhas e ramos, enquanto a var. natalensis tem folhas lisas.
As flores são pequenas, perfumadas e verde-creme e nascidas de agosto a outubro em cachos de haste única nas axilas dos espinhos ou nos ramos anões. Eles são seguidos por frutos finos, ovais e atraentes (drupas) com 25 mm de comprimento, brilhantes, vermelho escuro com manchas brancas. Estes são azedos, mas comestíveis e são apreciados por pássaros, outros animais e humanos. A única semente grande contém óleo de Ximenia que tem vários usos.
A fruta madura tem um teor de vitamina C de 27%, é rica em potássio e contém proteínas. A semente tem um teor de óleo de 65%.
As frutas têm um sabor azedo refrescante, melhor consumidas quando ligeiramente maduras, mas também podem ser usadas para fazer geleias, sobremesas e geleias.
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